Deserki a’ la kopiec kreta
🍌🤤❤️
Białka oddziel od żółtek. Ubij białka ze słodzikiem na sztywno. Następnie dodaj do masy żółtka i zmiksuj na najniższych
obrotach lub użyj szpatułki. Stopniowo dodawaj budyń z sodą i kakao, mieszaj delikatnie. Patelnie umieść na palniku i ustaw niską moc.
Posmaruj patelnie oliwą, możesz w tym celu użyć kawałka ręcznika papierowego lub pędzelka. Na patelni nie powinno być dużo tłuszczu,
przez to omlet może się łamać. Na dokładnie otłuszczoną patelnie wylej przygotowane ciasto i smaż na niskiej mocy palnika około 4-5 minut pod przykryciem.
Po tym czasie odwrócić omlet na drugą stronę przy pomocy dwóch łopatek i smaż go pod przykryciem przez kolejne 2 minuty.
W międzyczasie zetrzyj czekoladę na tarce i zmiksuj blenderem twaróg ze skyrem waniliowym, dodaj czekoladę i wymieszaj.
Banan pokrój w plasterki. Gotowego omleta przełóż na talerz, wykrój nożem koła o wielkości spodów pojemników na deserki.
Wyłóż spody pojemników kawałkami omleta, następnie wyłóż warstwę bananów i twarożku z czekoladą i jogurtem.
Resztę omleta posiekaj drobno nożem i przełóż do pojemników, tworząc kopce. 🙂
WSKAZÓWKI:
- Jeśli będziesz używać kostki twarogu 250 g, to polecam dodać trochę mleka, żeby masa nie była zbyt sucha.
- możesz użyć innej substancji słodzącej. 😍😇
